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安納芋や紫芋など |
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| 紫芋や安納芋の栽培オーナーになりませんか？ |  |
| 種子島は南種子町で栽培する紫芋や安納芋の栽培オーナーになってみませんか？ 安納芋や安納こがねなどを収穫後（１１月中旬頃）に、収穫したそのまま全てをお届け致します。３坪（約１０㎡）一口でお申し込みを受付致しております。収穫したお芋の送料はＯｒｇａ種子島負担です。 紫芋や安納芋 安納芋栽培in2005 |
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種子島の安納芋すっかり有名になってきました甘～い安納芋（紅）です。充分に熟成すると糖度が１５～１６度にもなる非常に甘く、クリームのようにネットリとした芋。種子島（特に安納地区）で昔から作られてきたサツマイモです。 （出荷は例年とも１０月～翌２月頃） |
| 食べやすい安納芋プチサイズなどもご用意しております。 |
| 無農薬パッションフルーツ（時計草） |  |
| トロピカルフルーツらしい独特の甘酸っぱさを持つ果実です。ビタミンＡを多量に含み、甘酸っぱくさっぱりとした夏向きの独特の味です。（出荷は例年とも７～８月） 表面にシワがよってきたくらいが食べ頃です。 それまでは酸味がやや強いかも・・・。 |
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| 右画像ではもうすぐ実が色づいてきます。 |
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種子島紫芋や安納芋の冷凍焼き芋 | |
| 加熱しても甘さは低く、ネットリしています。ポリフェノールの一種アントシアニンは紫芋の中でも非常に多く、濃い紫の発色が特徴です。抗ガン作用など様々な効果を持つアントシアニンを利用し易いサツマイモです。 |  |
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| 種子島に伝わる古代米「赤米」 |  |
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種子島に伝わる「赤米」の稲穂は文字通り、水田一面を真っ赤に染めます。南種子に伝わる玉依姫伝説に登場する、古代から伝わるお米です。赤飯のルーツとも言われています。.gif){kind=small} |
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種子島産 春ウコン 薬ウコン | |
| 全く天然の植物であり、数百年も昔から副作用のない漢方薬として使われてきた春ウコンが、今またガン予防や肝機能強化など、諸機能強化の働きを助ける機能性食品として、広く利用されるようになりました。 |  |
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| 紫芋チップ・紫芋ようかん・紫芋パイ |  |
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ミネラルたっぷりの自然の甘味「黒糖」など | ||
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